萝卜粉丝羊肉汤
| 羊肉，既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉300g，萝卜200g，粉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.羊肉清洗干净并切块 |
 | 2.萝卜清洗干净并切成滚刀块 |
 | 3.地瓜粉丝先用热水泡发 |
 | 4.将羊肉、大蒜、料酒放入电压力锅内用肉类档焖煮 |
 | 5.将煮好的羊肉放入煮锅内 |
 | 6.加入萝卜 |
 | 7.再加入粉丝 |
 | 8.煮熟后就可以装盘上桌吃起 |
【萝卜粉丝羊肉汤做法小贴士】
| 小贴士家常菜，无特别技巧。 |
