番茄菜花
最近一直挺喜欢吃菜花的,连续吃了几次,不由自主地爱上了这种清淡的食材,这次加入番茄一起炒,又是酸酸的味道,好喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】有机菜花250g,番茄1个 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,生抽适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.有机菜花切成小块。 |
![]() | 2.放入沸水中焯一下。 |
![]() | 3.捞出沥干水分。 |
![]() | 4.西红柿去掉外皮。 |
![]() | 5.切成小块。 |
![]() | 6.葱切成葱花。 |
![]() | 7.锅烧热后,加入油,下入葱花炒出香味。 |
![]() | 8.下入番茄炒至发软。 |
![]() | 9.下入焯好的菜花。 |
![]() | 10.调入花椒粉。 |
![]() | 11.调入生抽。 |
![]() | 12.调入盐。 |
![]() | 13.翻炒均匀即可出炉。 |
【番茄菜花做法小贴士】
小贴士家常菜,随便炒,味道好莱坞。 |