萝卜放豆腐丸子
| 丸子在生活中也很受欢迎 素 的荤的都不错 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜50g，白萝卜50g，香菇50g，豆腐500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白胡椒粉少量，白砂糖少量，淀粉少量，鸡蛋少量，面粉少量 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜 胡萝卜洗净 |
 | 2.切丁 再加点香菇 |
 | 3.加佐料 |
 | 4.豆腐拍碎 |
 | 5.加淀粉 |
 | 6.加少量面粉 1个鸡蛋 |
 | 7.抓匀 |
 | 8.搓成团 |
 | 9.下锅炸 |
 | 10.佐料 |
 | 11.锅内添水 放入佐料 |
 | 12.少许酱油 |
 | 13.料酒 |
 | 14.调成汤 |
 | 15.放入炸好的丸子 煮40分钟 |
 | 16.放入盘中 |
 | 17.把余汤倒在丸子上 点香油 |
 | 18.成品 |
【萝卜放豆腐丸子做法小贴士】
| 小贴士无 |
