卤猪蹄
无 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄3000g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜20g,辣椒20g,酱油20g |
【制作步骤】
1.猪蹄先用热水煮过,大约15分钟 | |
2.将煮过的猪蹄再次清洗干净 | |
3.准备所有的大料 | |
4.锅中到油,放入冰糖,将冰糖融化 | |
5.然后下入猪蹄上色,加水和大料,大火炖 | |
6.收汁出锅 |
【卤猪蹄做法小贴士】
小贴士无 |
无 |
【主料】猪蹄3000g |
【辅料】油适量,盐适量,葱姜20g,辣椒20g,酱油20g |
1.猪蹄先用热水煮过,大约15分钟 | |
2.将煮过的猪蹄再次清洗干净 | |
3.准备所有的大料 | |
4.锅中到油,放入冰糖,将冰糖融化 | |
5.然后下入猪蹄上色,加水和大料,大火炖 | |
6.收汁出锅 |
小贴士无 |