芦笋香肉泥
| 芦笋有鲜美的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。有各种氨基酸，有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。可以提供每天所需的叶酸。 |
【食材与调料】
【主料】芦笋500g，猪肉500g |
| 【辅料】花生油适量，精盐适量，玉米淀粉适量，大蒜3g，酱油适量，醋1滴 |
【制作步骤】
 | 1.先准备好材料，肉，芦笋，蒜 |
 | 2.将肉剁成肉泥 |
 | 3.将玉米粉混匀肉泥，芦笋洗净切好，蒜备用 |
 | 4.先煮开水，放芦笋进锅里煮5分钟后起锅 |
 | 5.放蒜爆炒肉泥 |
 | 6.加一滴醋把肉泥炒开，盐，酱油适量 |
 | 7.起锅 |
【芦笋香肉泥做法小贴士】
| 小贴士放芦笋进锅煮的时间不可太长，炒肉泥火不能太大 |
