卤水猪大肠
【食材与调料】
【主料】猪大肠 |
| 【辅料】蒜头|八角、陈皮、香叶、桂皮、香葱 |
【制作步骤】
 | 1.先把猪大肠用生粉盐反复将两面洗三次，洗好放进开水过一下：我过的是油脂那面 |
 | 2.过完开水去掉多余的油脂翻过光滑那面 |
 | 3.锅中放下所有配料爆香加入两碗水左右（看亲的份量多少而下） |
 | 4.放下猪大肠再大整棵的香葱放上面开始压了，我的大火转中火十五分钟 |
 | 5.切好的成品^_^ |
【卤水猪大肠做法小贴士】
【主料】猪大肠 |
| 【辅料】蒜头|八角、陈皮、香叶、桂皮、香葱 |
| 1.先把猪大肠用生粉盐反复将两面洗三次，洗好放进开水过一下：我过的是油脂那面 |
| 2.过完开水去掉多余的油脂翻过光滑那面 |
| 3.锅中放下所有配料爆香加入两碗水左右（看亲的份量多少而下） |
| 4.放下猪大肠再大整棵的香葱放上面开始压了，我的大火转中火十五分钟 |
| 5.切好的成品^_^ |
