卤水鸡脚

02-28 投稿:杨康0
周末没事做,喜欢做好吃的,超市逛逛看到鸡脚不错,就买点卤鸡脚吃吧,看电视啃鸡脚,真是舒服啊!

【食材与调料】

【主料】鸡脚随意,鸡蛋三个,桂皮随意,八角随意,红辣椒干随意
【辅料】盐5克,冰糖少量,生抽多,老抽多,五香粉少量,水适量

【制作步骤】
卤水鸡脚 1.先把鸡脚煮一下
卤水鸡脚 2.大料洗干净放一边
卤水鸡脚 3.准备好锅加点油先把辣椒煎下然后加入清水,放入八角,桂皮,生抽老抽,盐,再加入冰糖,然后把鸡脚和煮好的鸡蛋也一起下入锅,煮上十至十五分钟。
卤水鸡脚 4.煮好出锅啦

【卤水鸡脚做法小贴士】
小贴士鸡蛋要煮熟后拨了壳在跟鸡脚一起卤,鸡脚也要清水先煮一下,然后捞起来过清水哦。

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