卤鹌鹑蛋

05-26 投稿:倪倪姐姐
简单易做好吃的鹌鹑蛋,第一次做,平时都是买外面卤好的,自己做的味道也不差。

【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋200g
【辅料】卤水500g

【制作步骤】
卤鹌鹑蛋 1.卤水,自己的,鹌鹑蛋洗干净外壳
卤鹌鹑蛋 2.把卤水倒入锅中
卤鹌鹑蛋 3.煮开
卤鹌鹑蛋 4.倒入鹌鹑蛋,煮5分钟后敲破蛋皮,在煮10分钟就可以了
卤鹌鹑蛋 5.卤好的蛋用开水冲洗下外壳

【卤鹌鹑蛋做法小贴士】

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