榴莲糖饼干
好吃又好玩~ |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g,糖粉60g,蛋液50g,黄油70g |
【辅料】油适量,盐适量,榴莲糖若干粒 |
【制作步骤】
1.黄油软化,加糖粉。 | |
2.搅拌至略微发白。 | |
3.分次加入蛋液,搅匀。 | |
4.筛入低粉 | |
5.揉成面团后静置一会。 | |
6.将面团擀平,厚度0.4cm,压出花型。 | |
7.再在花型中压出圆形。 | |
8.将空心花放入烤盘,再把榴莲糖敲碎后放入花中间,烤箱180度,10分钟左右。 | |
9.成品~ |
【榴莲糖饼干做法小贴士】
小贴士烤箱取出后,待稍凉中间的糖硬化后后再移到晾架上~ |