灵芝白山药汤
| 灵芝，主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。《神农本草经》把灵芝列为上品，紫芝主治耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年益寿。白山药，有益气补脾，滋补；助消化，强精，长肌肉，止泻，祛痰之效。主治脾肾虚弱，泄泻，消渴，糖尿病，诸虚症，精不足，遗精，健忘，目眩，腰痛，带下，小便频。 |
【食材与调料】
| 【主料】灵芝10g，白山药1颗 |
| 【辅料】水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：祁达堂紫灵芝10g 白山药一颗 |
 | 2.将白山药洗干净，去皮切成滚刀备用。祁达堂紫灵芝用水稍冲一下，注意不要用力，以免把上面的粉洗掉 |
 | 3.将准备好的灵芝和白山药放入锅中加入水，煮开 |
 | 4.大火煮开后调至小火继续煮等到白山药熟烂，汤汁成红色后便可起锅食用了 |
【灵芝白山药汤做法小贴士】
| 1.新鲜白山药切开时会有粘液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少粘液。 2.紫灵芝清洗时不要用力揉搓，以免灵芝上的粉被洗掉。 3.紫灵芝山药汤适合中老年糖尿病、高血压长期饮用，有很好的养生保健作用。 4.上等紫灵芝煮水后没有苦涩味道，购买时要选好！ |
