凉面

01-04 投稿:马宝宝123
炎热的夏天吃碗凉面是不错的选择哦,做法简单,基本不用开火,吃着也很凉爽,大家也可以一起来跟着做,哈哈。

【食材与调料】
【主料】水500g,面条250g
【辅料】大蒜适量

【制作步骤】
凉面 1.锅中加入适量的水,盖上锅盖,
凉面 2.水开后打开锅盖,
凉面 3.放入面条,
凉面 4.用筷子搅一下,盖上锅盖等待开锅,
凉面 5.开锅以后打开锅盖,
凉面 6.把煮好的面条捞出,放入凉水盆中,
凉面 7.在凉水盆中多冲几遍,让面条彻底凉透,
凉面 8.这样一碗香喷喷的凉面就做好了。

【凉面做法小贴士】
不要把面条煮过了,煮过的面条没有劲就不好吃了,注意哦。

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