凉瓜排骨汤
| 清热解毒,非常好喝,苦中回甘~ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500克 |
| 【辅料】黄豆100克，凉瓜300克，姜片适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨焯水,黄豆事先泡软,苦瓜去籽切大片. |
 | 2.汤煲中放入约2.5公升的水,放入所有材料,大火煮开15分钟后转小火煲约1.5个小时,加盐调味即可. |
【凉瓜排骨汤做法小贴士】
| 清热解毒,非常好喝,苦中回甘~ |
| 【主料】排骨500克 |
| 【辅料】黄豆100克，凉瓜300克，姜片适量 |
| 1.排骨焯水,黄豆事先泡软,苦瓜去籽切大片. |
| 2.汤煲中放入约2.5公升的水,放入所有材料,大火煮开15分钟后转小火煲约1.5个小时,加盐调味即可. |
