黄道蟹海鲜粥
| 到了中秋家里螃蟹吃不完就想起来做海鲜粥了～家里人都很爱喝 |
【食材与调料】
【主料】黄道蟹一只，葱适量，姜适量，盐适量，胡椒粉适量，水，米 |
【制作步骤】
 | 1.超市买的已经熟了的爱尔兰黄道蟹～当然用别的海蟹也可以 |
 | 2.把蟹壳刷干净，蟹腿单独放置，蟹心，蟹肺蟹胃蟹肠扔掉，拨出蟹中间位置的肉和蟹籽分开放 | 3.煮粥 |
 | 4.把葱姜在油锅里爆香后取出假如蟹籽翻炒 |
 | 5.取出蟹籽，用刀背将螃蟹钳腿壳敲碎，和其余的螃蟹爪放入油锅翻炒 |
 | 6.将剥好的蟹肉和炒好的蟹籽放入粥里搅拌，加入蟹腿蟹钳，小火煮20分钟～出锅 |
【黄道蟹海鲜粥做法小贴士】
