两掺面烙饼
| 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面和白面一起烙制的饼香甜十足，是早餐最好的选择 |
【食材与调料】
| 【主料】白面300g，玉米面150g |
| 【辅料】油适量，酵母粉适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.1/3的玉米面，2/3的白面 |
 | 2.加酵母粉 |
 | 3.加白糖 |
 | 4.加油 |
 | 5.加温水活成光滑的面团 |
 | 6.盖盖醒20分钟左右 |
 | 7.重新揉，排完气，擀成饼状 |
 | 8.电饼铛不加油放入饼，开上下档 |
 | 9.翻面烙，香味散发出来了，连老公都说什么东西这么香，呵呵 |
 | 10.烙好后切块配粥吃很不错哦 |
【两掺面烙饼做法小贴士】
| 玉米面要比白面少些，太多了会发苦 |
