凉拌紫甘蓝
| 紫甘蓝味道清甜爽口，营养丰富， 在炎热的季节，一道简单易学的凉拌紫甘蓝，绝对是您的必备佳肴。 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝500g |
| 【辅料】红椒适量，青椒适量，蒜子适量，香菜适量，盐适量，白糖适量，花椒粒适量，白醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将紫甘蓝切丝、红椒切丝、青椒切丝、蒜子拍碎、香菜切段。 |
 | 2.锅中放入油，烧热后，将花椒粒下锅爆香，留花椒油备用。 |
 | 3.将紫甘蓝倒入碗中，放入红椒丝、青椒丝、蒜子、香菜，加入1勺盐，半勺白糖。少量白醋，淋入花椒油，拌匀就可以食用啦！ |
【凉拌紫甘蓝做法小贴士】
| 小贴士无 |
