凉拌银耳
| 清脆可口、酸酸甜甜，适合夏天吃 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳250g |
| 【辅料】盐适量，糖适量，醋适量，黄瓜5g，胡萝卜5g，肉末适量 |
【制作步骤】
| 1.取干银耳，用冷水浸泡1小时 | 2.准备配料：盐、糖、醋、黄瓜、胡萝卜、肉末 | 3.黄瓜、胡萝卜切片，肉末用油爆炒，银耳洗净 | 4.将盐少许、糖、醋适量倒入银耳中，放入黄瓜、胡萝卜片及爆炒的肉末，一起搅拌均匀。 | 5.装盘 |
【凉拌银耳做法小贴士】
| 根据个人口味放入糖和醋的量 |
| 清脆可口、酸酸甜甜，适合夏天吃 |
| 【主料】银耳250g |
| 【辅料】盐适量，糖适量，醋适量，黄瓜5g，胡萝卜5g，肉末适量 |
| 1.取干银耳，用冷水浸泡1小时 | 2.准备配料：盐、糖、醋、黄瓜、胡萝卜、肉末 | 3.黄瓜、胡萝卜切片，肉末用油爆炒，银耳洗净 | 4.将盐少许、糖、醋适量倒入银耳中，放入黄瓜、胡萝卜片及爆炒的肉末，一起搅拌均匀。 | 5.装盘 |
| 根据个人口味放入糖和醋的量 |
