凉拌杏鲍菇
| 还是喜欢凉拌菜。 凉拌菜，喜欢这种简单的，能够省很多心思的菜。 杏鲍菇是很多人喜欢的一个食材，可用来炖制，可用来干煸，自然用来凉拌也是可以的，今天就尝试一下凉拌的杏鲍菇。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇100g |
| 【辅料】盐适量，酱油适量，香油适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.杏鲍菇洗净撕成细条。 |
 | 2.煮锅里倒入清水，水冒小泡时倒入杏鲍菇条，小火煮几分钟。 |
 | 3.待杏鲍菇变软后捞出，控水。 |
 | 4.用精盐，白糖，香油，味极鲜酱油调味汁。 |
 | 5.把杏鲍菇条攥干，倒入调好的味汁，拌匀。 |
 | 6.根据喜好，再调入果酱或其它酱汁。 |
【凉拌杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士按自己的口味来 |
