凉拌西芹
这边西芹非常的便宜,今天来一道凉拌菜吧 |
【食材与调料】
【主料】西芹150g,花生米80g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽3g,味极鲜2g |
【制作步骤】
1.花生米清干净 | |
2.然后用水泡一个小时以上 | |
3.泡好的花生米放水里 | |
4.加大米及盐煮煮一个小时 | |
5.锅里倒加水加入香油及盐 | |
6.西芹切成小粒 | |
7.水开后倒入西芹及胡萝卜煮几分钟 | |
8.煮熟捞出来 | |
9.把煮好的花生米放一起 | |
10.加入盐及鸡精 | |
11.然后拌匀 | |
12.加点味极鲜 | |
13.搅拌均匀 |
【凉拌西芹做法小贴士】
小贴士一道非常不错的凉拌菜,家里如果来的人话可以准备哦 |