凉拌莴笋

02-21 投稿:爱琴海8881
以前在周庄工作的时候经常吃莴笋,食堂阿姨要么凉拌要么炒肉,很好吃,现在在家这里不好买,今天买到了凉拌一下吃。

【食材与调料】

【主料】莴笋400g
【辅料】香油适量,味极鲜适量,醋适量,老干妈适量

【制作步骤】
凉拌莴笋 1.莴笋去皮。
凉拌莴笋 2.莴笋擦成丝。
凉拌莴笋 3.加香油拌匀,加盐味极鲜醋。
凉拌莴笋 4.加老干妈。
凉拌莴笋 5.搅拌均匀即可 。放冰箱冷藏更好吃。

【凉拌莴笋做法小贴士】

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