凉拌土豆丝

03-04 投稿:席丽萍
凉拌土豆丝,清脆爽口,方法简单,很适合夏天食用。

【食材与调料】

【主料】土豆2个
【辅料】香油适量,盐适量,凉拌酱油适量,麻油适量,白醋适量,鸡精适量,大蒜适量,彩椒适量

【制作步骤】
凉拌土豆丝 1.土豆去皮洗净
凉拌土豆丝 2.土豆切丝
凉拌土豆丝 3.彩椒切丝
凉拌土豆丝 4.彩椒切丝
凉拌土豆丝 5.青椒切丝
凉拌土豆丝 6.土豆丝用水焯熟
凉拌土豆丝 7.过凉水
凉拌土豆丝 8.放入切好的彩椒丝
凉拌土豆丝 9.加凉拌酱油盐 白醋 香油 麻油蒜末
凉拌土豆丝 10.拌均匀即可

【凉拌土豆丝做法小贴士】
小贴士焯完的土豆丝一定要用清水镇一下,拌出的土豆丝就不会软烂了,根根爽脆。

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