凉拌土豆丝
凉拌土豆丝,清脆爽口,方法简单,很适合夏天食用。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个 |
【辅料】香油适量,盐适量,凉拌酱油适量,麻油适量,白醋适量,鸡精适量,大蒜适量,彩椒适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮洗净 | |
2.土豆切丝 | |
3.彩椒切丝 | |
4.彩椒切丝 | |
5.青椒切丝 | |
6.土豆丝用水焯熟 | |
7.过凉水 | |
8.放入切好的彩椒丝 | |
9.加凉拌酱油盐 白醋 香油 麻油蒜末 | |
10.拌均匀即可 |
【凉拌土豆丝做法小贴士】
小贴士焯完的土豆丝一定要用清水镇一下,拌出的土豆丝就不会软烂了,根根爽脆。 |
凉拌土豆丝,清脆爽口,方法简单,很适合夏天食用。 |
【主料】土豆2个 |
【辅料】香油适量,盐适量,凉拌酱油适量,麻油适量,白醋适量,鸡精适量,大蒜适量,彩椒适量 |
1.土豆去皮洗净 | |
2.土豆切丝 | |
3.彩椒切丝 | |
4.彩椒切丝 | |
5.青椒切丝 | |
6.土豆丝用水焯熟 | |
7.过凉水 | |
8.放入切好的彩椒丝 | |
9.加凉拌酱油盐 白醋 香油 麻油蒜末 | |
10.拌均匀即可 |
小贴士焯完的土豆丝一定要用清水镇一下,拌出的土豆丝就不会软烂了,根根爽脆。 |