凉拌剔骨肉
| 女儿缺钙，所以每周末都会给孩子煮骨头汤。这道菜中的肉就是腿骨上剔骨肉，用来凉拌味道不错，葱和醋是这道菜的关键哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】腿骨1020g |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，葱适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.腿骨煮熟（不加盐）。 |
 | 2.捞出晾凉，剔下肉。 |
 | 3.把剔骨肉放入大碗里。 |
 | 4.放入葱。 |
 | 5.放入生抽、香油拌匀。 |
 | 6.倒入醋拌匀。 |
 | 7.放入鸡粉拌匀。 |
 | 8.ok！很好吃的一道菜。 |
【凉拌剔骨肉做法小贴士】
| 煮腿骨的时候不要放盐，骨汤喝的时候再放盐。 |
| 女儿缺钙，所以每周末都会给孩子煮骨头汤。这道菜中的肉就是腿骨上剔骨肉，用来凉拌味道不错，葱和醋是这道菜的关键哦。 |
| 【主料】腿骨1020g |
| 【辅料】香油适量，生抽适量，醋适量，葱适量，鸡粉适量 |
| 1.腿骨煮熟（不加盐）。 |
| 2.捞出晾凉，剔下肉。 |
| 3.把剔骨肉放入大碗里。 |
| 4.放入葱。 |
| 5.放入生抽、香油拌匀。 |
| 6.倒入醋拌匀。 |
| 7.放入鸡粉拌匀。 |
| 8.ok！很好吃的一道菜。 |
| 煮腿骨的时候不要放盐，骨汤喝的时候再放盐。 |
