凉拌松花蛋
松花蛋魔鬼般的内瓤和特殊的口感,偶尔总忍不住吃一次。于是为了满足自己的胃口,立刻用自己喜欢的调味料凉拌,真的不错,肚皮一下舒服了。 |
【食材与调料】
【主料】松花蛋50g |
【辅料】香油适量,生抽适量,醋适量,自制辣椒油适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.松花蛋2枚。 |
![]() | 2.将松花蛋去皮,用刀切成小块。 |
![]() | 3.将香油、生抽、醋调好。 |
![]() | 4.蒜用蒜臼捣成泥。 |
![]() | 5.自制的辣椒油。 |
![]() | 6.将蒜泥、辣椒油、调好的调味料均匀地淋在松花蛋上,即可。 |
【凉拌松花蛋做法小贴士】
松花蛋上锅蒸一下,切时不易碎。 |
松花蛋魔鬼般的内瓤和特殊的口感,偶尔总忍不住吃一次。于是为了满足自己的胃口,立刻用自己喜欢的调味料凉拌,真的不错,肚皮一下舒服了。 |
【主料】松花蛋50g |
【辅料】香油适量,生抽适量,醋适量,自制辣椒油适量,蒜适量 |
![]() | 1.松花蛋2枚。 |
![]() | 2.将松花蛋去皮,用刀切成小块。 |
![]() | 3.将香油、生抽、醋调好。 |
![]() | 4.蒜用蒜臼捣成泥。 |
![]() | 5.自制的辣椒油。 |
![]() | 6.将蒜泥、辣椒油、调好的调味料均匀地淋在松花蛋上,即可。 |
松花蛋上锅蒸一下,切时不易碎。 |