蒜蓉汁浇松花蛋
| 天气炎热，家里还剩下一些松花蛋，本来是说做汤用了，可又用不了这么多，只能凉拌吃了... |
【食材与调料】
【主料】松花蛋5个 |
| 【辅料】蒜4个，姜适量，醋适量，酱油适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.松花蛋剥好后用凉水冲洗干净 |
 | 2.切好摆盘 |
 | 3.葱切成小段，等会做装饰 |
 | 4.用蒜臼将蒜和姜捣碎盛入碗中，加一勺的盐，一勺酱油，3勺醋，4勺水，少量香油，调汁备用 |
 | 5.调好的汁，是不是油光光的，将汁均匀倒入松花蛋上，撒上小葱，是不是很有食欲？ |
【蒜蓉汁浇松花蛋做法小贴士】
| 小贴士我没放辣椒，要是有辣椒的话，肯定更加好吃 |
