凉拌双菇
双菇一起凉拌 不仅颜色搭配鲜艳 口感也非常鲜美呢! |
【食材与调料】
【主料】白玉菇1个 |
【辅料】食盐适量,陈醋3勺,生抽1勺,白糖半勺,麻油适量,干辣椒适量,花椒适量 |
【制作步骤】
1.将所有的食材备齐 | |
2.白玉菇和蟹味菇去根洗净 | |
3.锅里放入清水,水开后放入双菇烫熟过凉水 | |
4.青红椒切丝 | |
5.放入烫熟的双菇里 | |
6.盐 陈醋 白糖 生抽 调好汁到入食材里 | |
7.锅里到入色拉油 把干辣椒和花椒一起下锅炸出香辣味 | |
8.到入食材里面 搅拌均匀 就可以享用啦 | |
9.可以开吃啦 |
【凉拌双菇做法小贴士】
小贴士凉菜 |