凉拌双包菜
人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。所以今天就把两样包菜放在一起凉拌,加了一点香菜在里面,颜色也变得更漂亮了。 |
【食材与调料】
【主料】包菜100g,紫包菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,白糖适量,柿子醋适量,香油适量,香菜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.两样包菜切丝放入盆中。 |
![]() | 2.加适量蒜末在里面。 |
![]() | 3.再加适量白糖。 |
![]() | 4.加适量盐。 |
![]() | 5.加适量凉菜调料。 |
![]() | 6.加两勺柿子醋。 |
![]() | 7.再加适量香油搅拌均匀。 |
![]() | 8.最后放适量香菜拌匀。 |
![]() | 9.一盘小菜就做好了。 |
【凉拌双包菜做法小贴士】
小贴士包菜不要切完再洗,应该洗完再切,可以更好地保存菜的营养。 |