凉拌秋葵
清爽,不油腻 |
【食材与调料】
【主料】秋葵11根,鸡蛋2只 |
【辅料】胡萝卜一小段,蒜瓣5小个,盐少许o,香油少许,胡椒粉少许 |
【制作步骤】
1.备好材料 | |
2.秋葵用盐水泡几分钟,然后用清水冲洗两遍 | |
3.蒜切好备用 | |
4.秋葵切好 | |
5.胡萝卜切好 | |
6.秋葵开水下锅焯一下断生去涩味,捞出用熟水过凉 | |
7.过水备用 | |
8.鸡蛋炒熟 | |
9.鸡蛋炒好停火后,将秋葵与胡萝卜蒜瓣倒入锅中 | |
10.加入盐,胡椒粉,香油拌好 | |
11.清爽不腻 | |
12.口味按照自己的来 |
【凉拌秋葵做法小贴士】
小贴士无 |
清爽,不油腻 |
【主料】秋葵11根,鸡蛋2只 |
【辅料】胡萝卜一小段,蒜瓣5小个,盐少许o,香油少许,胡椒粉少许 |
1.备好材料 | |
2.秋葵用盐水泡几分钟,然后用清水冲洗两遍 | |
3.蒜切好备用 | |
4.秋葵切好 | |
5.胡萝卜切好 | |
6.秋葵开水下锅焯一下断生去涩味,捞出用熟水过凉 | |
7.过水备用 | |
8.鸡蛋炒熟 | |
9.鸡蛋炒好停火后,将秋葵与胡萝卜蒜瓣倒入锅中 | |
10.加入盐,胡椒粉,香油拌好 | |
11.清爽不腻 | |
12.口味按照自己的来 |
小贴士无 |