凉拌藕片
以前我只会做糖醋口的凉拌藕片,家人都吃烦了,自己也觉得没有意思,这个凉拌的方法是跟单位的食堂学的,用葱拌藕片,有淡淡的葱香,很下饭呢 |
【食材与调料】
【主料】藕200g,小葱50g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.藕洗净去皮 | |
2.切成薄薄的片 | |
3.下水焯熟 | |
4.焯熟的藕片过2边凉水 | |
5.大葱洗净 | |
6.切成葱丝 | |
7.葱丝和藕片放入盆中 | |
8.加入适量盐和香油后拌匀 | |
9.好了 |
【凉拌藕片做法小贴士】
藕片一定要切的薄薄的哦 |
以前我只会做糖醋口的凉拌藕片,家人都吃烦了,自己也觉得没有意思,这个凉拌的方法是跟单位的食堂学的,用葱拌藕片,有淡淡的葱香,很下饭呢 |
【主料】藕200g,小葱50g |
【辅料】香油适量,盐适量 |
1.藕洗净去皮 | |
2.切成薄薄的片 | |
3.下水焯熟 | |
4.焯熟的藕片过2边凉水 | |
5.大葱洗净 | |
6.切成葱丝 | |
7.葱丝和藕片放入盆中 | |
8.加入适量盐和香油后拌匀 | |
9.好了 |
藕片一定要切的薄薄的哦 |