凉拌牛肚
| 在清真街买回来的牛肚，焯烫了之后再吃比较卫生，也不会担心不熟~~做了两份，一份辣的一份不辣的，满足家里不同口味的人~~ |
【食材与调料】
【主料】牛肚300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱花适量，香菜适量，凉拌醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.买回来的牛肚先片大块 |
 | 2.放入锅里焯烫一下放凉 |
 | 3.切成细条 |
 | 4.放入盐、葱花、香菜、香油、凉拌醋拌匀即可 |
 | 5.能吃辣的放点辣椒一起拌也不错 |
【凉拌牛肚做法小贴士】
| 小贴士买回来的牛肚焯烫过之后再吃会比较安全卫生 |
| 在清真街买回来的牛肚，焯烫了之后再吃比较卫生，也不会担心不熟~~做了两份，一份辣的一份不辣的，满足家里不同口味的人~~ |
【主料】牛肚300g |
| 【辅料】香油适量，盐适量，葱花适量，香菜适量，凉拌醋适量 |
| 1.买回来的牛肚先片大块 |
| 2.放入锅里焯烫一下放凉 |
| 3.切成细条 |
| 4.放入盐、葱花、香菜、香油、凉拌醋拌匀即可 |
| 5.能吃辣的放点辣椒一起拌也不错 |
| 小贴士买回来的牛肚焯烫过之后再吃会比较安全卫生 |
