凉拌绿豆芽

06-10 投稿:半老女人
这几天天气很热啊,一热就容易上火,所以就想吃点清淡又败火的东西,所以这道简单方便的凉拌绿豆芽就成了我家餐桌上最近常吃的一道菜了。

【食材与调料】

【主料】绿豆芽250g
【辅料】蒜适量,盐适量,味精适量,糖适量,醋适量

【制作步骤】
凉拌绿豆芽 1.蒜切成蒜末备用。
凉拌绿豆芽 2.买来的绿豆芽清洗干净,放入沸水中焯熟。
凉拌绿豆芽 3.加入适量的盐。
凉拌绿豆芽 4.再加入适量的味精和蒜末。
凉拌绿豆芽 5.搅拌均匀即可食用。

【凉拌绿豆芽做法小贴士】
小贴士喜欢吃辣的可以再加入适量的辣椒粉。

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