凉拌蕨根粉
【食材与调料】
| 【主料】 蕨根粉 200g 青菜 50g 【辅料】 剁椒30g大蒜20g醋15ml |
【制作步骤】
| 1 醋汁加入剁椒，蒜末，葱花香油。撒盐拌匀 |  |
| 2 蕨根粉下锅煮熟 |  |
| 3 蕨根粉熟后在撒入青菜烫2分钟 |  |
| 4 捞出沥干后将调制好的醋汁倒入，拌匀即可 |  |
【凉拌蕨根粉做法小贴士】
| 【主料】 蕨根粉 200g 青菜 50g 【辅料】 剁椒30g大蒜20g醋15ml |
| 1 醋汁加入剁椒，蒜末，葱花香油。撒盐拌匀 | |
| 2 蕨根粉下锅煮熟 | |
| 3 蕨根粉熟后在撒入青菜烫2分钟 | |
| 4 捞出沥干后将调制好的醋汁倒入，拌匀即可 | |
