凉拌黄瓜
【食材与调料】
【主料】黄瓜400g |
【辅料】醋10g,耗油10g,酱油10g,盐10g,剁椒20g,大蒜10g |
【制作步骤】
1.黄瓜切条,撒盐除去水份 | |
2.加入剁椒,大蒜片 | |
3.醋,加入耗油,酱油,盐,五香粉熬制 | |
4.将醋汁倒入黄瓜中,拌匀即可 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
【主料】黄瓜400g |
【辅料】醋10g,耗油10g,酱油10g,盐10g,剁椒20g,大蒜10g |
1.黄瓜切条,撒盐除去水份 | |
2.加入剁椒,大蒜片 | |
3.醋,加入耗油,酱油,盐,五香粉熬制 | |
4.将醋汁倒入黄瓜中,拌匀即可 |