凉拌黄瓜
小时候就爱吃父亲做的凉拌黄瓜,大凡家里来了客人,父亲就整点花生米,凉拌黄瓜,即快,又省,又下酒。客人都抹着嘴说好吃! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜250g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.买回来的黄瓜。 | |
2.去皮,切成均匀块状。 | |
3.拍好大蒜。 | |
4.将切好的黄瓜放进一大容器里,加盐、大蒜腌制一会。 | |
5.滴些芝麻油搅拌均匀装盘。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
选择黄瓜本人觉得那种本地黄瓜凉拌比较好。 |
小时候就爱吃父亲做的凉拌黄瓜,大凡家里来了客人,父亲就整点花生米,凉拌黄瓜,即快,又省,又下酒。客人都抹着嘴说好吃! |
【主料】黄瓜250g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,大蒜适量 |
1.买回来的黄瓜。 | |
2.去皮,切成均匀块状。 | |
3.拍好大蒜。 | |
4.将切好的黄瓜放进一大容器里,加盐、大蒜腌制一会。 | |
5.滴些芝麻油搅拌均匀装盘。 |
选择黄瓜本人觉得那种本地黄瓜凉拌比较好。 |