凉拌黑木耳
夏天到了,凉拌菜能提高我们的食欲哦! |
【食材与调料】
【主料】黑木耳10g,红萝卜半根,鲜香菇5朵 |
【辅料】橄榄油少量,盐少许,酱油少许,糖少许,蒜适量,姜适量,青椒适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.红萝卜切成条 | |
2.黑木耳泡发洗净 | |
3.香菇切成条 | |
4. 青椒切成条 | |
5.备好蒜蓉和姜片 | |
6.把各种食材放入锅中焯水 | |
7.焯水后的食材加入蒜蓉,姜片,盐,酱油,糖,醋,盖好盖子,上下摇动使味道均匀 | |
8.凉拌黑木耳出炉了 |
【凉拌黑木耳做法小贴士】
小贴士这道凉拌菜记得加点糖和姜能使口感更佳! |