凉拌黑木耳

01-16 投稿:心莲儿
黑木耳凉拌,口感细腻清新,开胃爽口,非常好吃,调味料的选择可以根据个人的喜好添加调拌,凉拌黑木耳适合炎热的夏季食用。

【食材与调料】

【主料】泡发黑木耳200g,香菜10g
【辅料】香油适量,生抽适量,醋适量,辣椒油适量

【制作步骤】
凉拌黑木耳 1.黑木耳泡发后用开水焯烫熟透晾凉。
凉拌黑木耳 2.香菜切碎。
凉拌黑木耳 3.将菜码入盘中。
凉拌黑木耳 4.淋香油、生抽、醋拌匀。
凉拌黑木耳 5.最后淋辣椒油,食用时拌匀即可。

【凉拌黑木耳做法小贴士】
小贴士黑木耳泡发后用开水焯烫熟透晾凉后再调拌。

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