剁椒拌木耳

01-19 投稿:半老女人
天气热,每天都没什么食欲,就想着吃点凉拌菜之类的,营养又爽口。

【食材与调料】

【主料】泡发黑木耳250g,黄瓜1根
【辅料】香油适量,盐适量,花椒油适量,生抽适量,糖适量,醋适量

【制作步骤】
剁椒拌木耳 1.黑木耳提前泡发,焯一下水。
剁椒拌木耳 2.黄瓜切成片。
剁椒拌木耳 3.葱切成葱碎。
剁椒拌木耳 4.蒜切成末。
剁椒拌木耳 5.上面几种食材放入容器中,加入生抽。
剁椒拌木耳 6.加入香油。
剁椒拌木耳 7.加入花椒油。
剁椒拌木耳 8.加入剁椒。
剁椒拌木耳 9.加入盐和糖。
剁椒拌木耳 10.拌匀即可装盘。

【剁椒拌木耳做法小贴士】
小贴士剁椒本身有盐,所以加盐的时候要适量

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