凉拌黑木耳
| 这是我在好豆网发的第一个菜谱。之前有在百度经验上发布过，所以图片上有水印，但是这个是小编自己的。所以也没有盗图之类的一说。跟大家分享一下。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳一把 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，辣椒适量，味精适量，醋适量，大蒜一两粒 |
【制作步骤】
 | 1.把黑木耳彻底泡发出来之后洗干净，然后放在开水里煮7、8分钟左右。然后捞出来放到冷水里，泡凉。 |
 | 2.然后把蒜剁成蒜末，然后辣椒也剁成末。 |
 | 3.木耳泡凉之后捞出来放干，然后把蒜末和辣椒末放进去。 |
 | 4.放点点盐和味精。还有醋和麻油。醋可以多放一些，盐和味精少放一些。然后拌好。 |
 | 5.在盆子里翻一翻，彻底拌均匀之后装盘就可以啦。 |
【凉拌黑木耳做法小贴士】
| 小贴士木有技巧，很简单。 |
