凉拌海带

04-23 投稿:佳佳的秘密食谱
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。

【食材与调料】

【主料】海带300g
【辅料】指天椒3个,姜10g,大蒜10g

【制作步骤】
凉拌海带 1.海带泡发后热水下锅
凉拌海带 2.辣椒、姜、蒜切碎。
凉拌海带 3.热锅下油,放姜、蒜、辣椒,炒香。
凉拌海带 4.放入海带中,搅拌就可以吃了
【凉拌海带做法小贴士】
小贴士焯水时要放盐,不然海带会没有味道,但是放盐是准备捞海带上来时放的。

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