凉拌甘蓝青瓜
甘蓝和青瓜的营养搭配让人喜欢 |
【食材与调料】
【主料】紫甘蓝200克,青瓜150克 |
【辅料】盐一勺,白糖一大勺,豆豉一大勺,生抽两大勺,醋三勺,香菜20克,蒜头20克 |
【制作步骤】
![]() | 1.将青瓜和甘蓝都洗净了切丝装盘 |
![]() | 2.蒜头切碎,香菜切段备用 |
![]() | 3.将蒜头,白糖,生抽,盐,醋放入甘蓝碗里拌匀腌 |
![]() | 4.将豆豉和香菜放入,起锅烧热油,烧至七成热后浇至香菜上 |
![]() | 5.将拌匀的甘蓝青瓜装盘食用 |
【凉拌甘蓝青瓜做法小贴士】
甘蓝和青瓜的营养搭配让人喜欢 |
【主料】紫甘蓝200克,青瓜150克 |
【辅料】盐一勺,白糖一大勺,豆豉一大勺,生抽两大勺,醋三勺,香菜20克,蒜头20克 |
![]() | 1.将青瓜和甘蓝都洗净了切丝装盘 |
![]() | 2.蒜头切碎,香菜切段备用 |
![]() | 3.将蒜头,白糖,生抽,盐,醋放入甘蓝碗里拌匀腌 |
![]() | 4.将豆豉和香菜放入,起锅烧热油,烧至七成热后浇至香菜上 |
![]() | 5.将拌匀的甘蓝青瓜装盘食用 |