凉拌凤尾菇
| 凤尾菇有提高人体免疫功能，具有防癌、抗癌的功效，人体八种必需氨基酸全都具备，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。 |
【食材与调料】
【主料】凤尾菇100g，胡萝卜30g，黄瓜30g |
| 【辅料】油适量，韭菜适量，酱油适量，糖适量，醋适量，蚝油适量，蒜蓉适量，芝麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜凤尾菇洗干净 |
 | 2.准备黄瓜、胡萝卜、韭菜 |
 | 3.将胡萝卜、黄瓜切成丝 |
 | 4.烧开水后先把胡萝卜、黄瓜淖水 |
 | 5.将凤尾菇淖水 |
 | 6.淋上凉拌汁，最后滴上几滴芝麻油，凉拌凤尾菇完成 |
【凉拌凤尾菇做法小贴士】
| 小贴士无 |
