蘑菇汤面
| 上次吃火锅的材料剩下的，凤尾菇用来下面最好了，味道鲜美。 |
【食材与调料】
【主料】凤尾菇200g，面条200g |
| 【辅料】小尖椒3个，猪油1勺，油渣少量，酱油少量，食盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.凤尾菇洗净撕条。 |
 | 2.小尖椒洗净。 |
 | 3.切碎。 |
 | 4.锅内放猪油和油渣。 |
 | 5.把尖椒放下去爆香。 |
 | 6.把凤尾菇放下去炒。 |
 | 7.放一点食盐炒出水份盛出来备用。 |
 | 8.锅内烧开水。 |
 | 9.面条放下去煮两分钟。 |
 | 10.把之前炒好的凤尾菇放下去一起煮一两分钟。 |
 | 11.放适量的食盐和一点酱油调味即可。 |
 | 12.出锅。 |
【蘑菇汤面做法小贴士】
| 小贴士没什么技巧了。 |
