凉拌粉丝黄瓜
龙口纯绿豆粉丝,无添加,上次某人买了红薯粉,回来闻到有塑胶味,心里作用大的很,不敢吃都扔掉了,这次这个真的是没有异味,应该真的像标签写的无添加吧 |
【食材与调料】
【主料】粉丝300g,黄瓜1根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,麻油适量,蒸鱼豉油适量,醋适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.粉丝水泡一下 | |
2.放入开水煮两三分钟 | |
3.捞出来放冷开水里过一下,捞出来 | |
4.黄瓜刷成丝放到粉丝里面, | |
5.放入适量的盐、麻油、蒸鱼豉油、大蒜、生抽、醋,搅拌均匀 | |
6.装盘,开动 |
【凉拌粉丝黄瓜做法小贴士】
粉丝开水煮后放到冷水里面过一下 |