凉拌菜
| 本人很喜欢吃藕和土豆于是做了这道菜。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！ |
【食材与调料】
| 【主料】藕1节，土豆1个 |
| 【辅料】芝麻油适量，盐适量，辣椒酱适量，味精适量，醋适量，酱油少许，白砂糖少量，花椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.把藕去皮切成薄片，土豆去皮切成薄片泡在水里。 |
 | 2.锅中烧水。 |
 | 3.在碗中放入盐、味精、花椒粉、醋、酱油、糖、芝麻油、辣椒酱，拌成佐料。 |
 | 4.把切片的藕和土豆放入水中煮熟。 |
 | 5.煮熟后捞出晾凉。 |
 | 6.放入碗中淋上佐料拌匀即可。 |
【凉拌菜做法小贴士】
| 在煮藕和土豆时刻放一点盐。 |
