莲子雪耳炖木瓜
此糖水有活血清热、润肺滋阴、美颜丰胸的功效,特别适合女性朋友喝。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜500g |
【辅料】莲子60g,雪耳15g,冰糖30g |
【制作步骤】
1.木瓜洗净,去皮去籽,切小块。 | |
2.莲子浸水泡一会,再冲洗一下。(不用去芯) | |
3.雪耳浸水泡发,切掉黄蒂,摘成小朵。 | |
4.将木瓜、雪耳、莲子一起放入干净锅体内。 | |
5.注入适量清水,加入冰糖,通电,炖50分钟左右。 | |
6.出锅,可以趁热喝。 | |
7.也可以放晾后置入冰箱冰镇后喝。 |
【莲子雪耳炖木瓜做法小贴士】
小贴士1、冰糖的量可以依个人喜好来添加。 2、莲子带苦芯清热效果更好,但如果怕苦的话可以去掉苦芯。 3、冷热皆美味。 |