莲子雪耳炖木瓜

02-20 投稿:旧新娘
此糖水有活血清热、润肺滋阴、美颜丰胸的功效,特别适合女性朋友喝。

【食材与调料】

【主料】木瓜500g
【辅料】莲子60g,雪耳15g,冰糖30g

【制作步骤】
莲子雪耳炖木瓜 1.木瓜洗净,去皮去籽,切小块。
莲子雪耳炖木瓜 2.莲子浸水泡一会,再冲洗一下。(不用去芯)
莲子雪耳炖木瓜 3.雪耳浸水泡发,切掉黄蒂,摘成小朵。
莲子雪耳炖木瓜 4.将木瓜、雪耳、莲子一起放入干净锅体内。
莲子雪耳炖木瓜 5.注入适量清水,加入冰糖,通电,炖50分钟左右。
莲子雪耳炖木瓜 6.出锅,可以趁热喝。
莲子雪耳炖木瓜 7.也可以放晾后置入冰箱冰镇后喝。

【莲子雪耳炖木瓜做法小贴士】
小贴士1、冰糖的量可以依个人喜好来添加。
2、莲子带苦芯清热效果更好,但如果怕苦的话可以去掉苦芯。
3、冷热皆美味。

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