莲子百合绿豆粥
| 莲子和百合一起煮粥主要用于治疗心神不足，失眠健忘等症。 百合：补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。我又加入了一把绿豆，还能清热解毒，特别保健的一款粥。 干百合提前泡发后会变的比较软颜色也漂亮了很多，莲子因为考虑到还给宝宝吃，所以我在中间都剥开了~也用水浸泡后容易煮烂。 此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。 莲子百合和绿豆都属于寒凉食物所以身体比较虚弱的人还是少吃~ |
【食材与调料】
| 【主料】大米100g，莲子50g，百合30g |
| 【辅料】绿豆适量，红扁豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.百合提前用水泡发。 |
 | 2.莲子用热水浸泡半个小时以上。 |
 | 3.绿豆和少许红扁豆浸泡一下后洗净备用。 |
 | 4.把绿豆和红豆倒入洗净的米内。 |
 | 5.莲子在中间用手捻开后倒入锅中。 |
 | 6.百合沥干水分倒入锅中。 |
 | 7.加入适量的水。 |
 | 8.放入电饭锅中煮粥键煮熟即可。 |
【莲子百合绿豆粥做法小贴士】
| 1.各种食材都提前浸泡一段时间后煮的话能更软烂一点。 2.喜欢吃甜味的可以在煮的时候放点冰糖。 |
