沙拉肉松饭团
紫菜包饭很多人都喜欢,因为它营养均衡,口味独特,而且方便快捷。可是在家里做还是比较费事的,于是想到了大饭团,既省事又不失口味。 |
【食材与调料】
【主料】大米150g |
【辅料】香油1小 匙,白芝麻2大匙,沙拉酱3大匙,儿童海苔5片,肉松6大匙,海鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.焖米饭 | |
2.开盖,饭锅内滴入香油,拌匀。 | |
3.撒入白芝麻,拌匀。 | |
4.放入沙拉酱,拌匀。 | |
5.海苔撕小片放入,拌匀。 | |
6.寿司帘上铺保鲜膜,上面铺1/3米饭,用勺压平。 | |
7.米饭上面撒两勺肉松。 | |
8.卷起,略卷紧,撤掉寿司帘,保鲜膜两端拧紧,包实,整形。一端打结,方便小孩吃。 | |
9.全部包好,装盘上桌。吃的时候,如果觉得淡,滴入适量海鲜酱油。 |
【沙拉肉松饭团做法小贴士】
小贴士1 这是一家三口的早餐饭量。 2 米饭拌入各种材料时,用饭勺在饭锅里直接拌就行,这样给刚出锅的米饭降了温,便于后面用手卷。卷好后,尽快享用,凉了,就不好吃了。 |