莲藕紫菜汤
| 中午忘记买做汤的菜了，家里只有紫菜了，只能做紫菜汤了。买的两节藕只用了一节，做汤的时候就把藕也放进去了。无心的随意搭配，吃出了惊喜，味道真的是很好呢。莲藕的香脆，紫菜的咸香，加上虾皮的咸鲜，口感多元，回味无穷。 |
【食材与调料】
| 【主料】藕1节 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香油适量，葱适量，紫菜适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕去皮。 |
 | 2.切片。 |
 | 3.放在锅里加水煮开。 |
 | 4.放入葱花。 |
 | 5.放入紫菜。 |
 | 6.搅匀。 |
 | 7.放入虾皮。 |
 | 8.放盐和香油出锅。 |
【莲藕紫菜汤做法小贴士】
| 佳宁心得： 我用的是包寿司的紫菜，普通紫菜要泡开洗净。 |
