莲藕烧排骨
| 牙疼不是病，疼起来要人命，有点夸张，老公的牙已经疼了好久了，吃什么都疼，好不容易不疼了，今天就要买点排骨吃吃，说是好久没吃肉了，搭配了莲藕，很好吃哦 |
【食材与调料】
| 【主料】藕150g，排骨300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，老抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净焯水备用 |
 | 2.莲藕去皮洗净切成小块 |
 | 3.锅中放油，油热后放入排骨翻炒 |
 | 4.放入适量的料酒 |
 | 5.放入适量的老抽 |
 | 6.翻炒均匀，放入切好的莲藕 |
 | 7.再次翻炒均匀，放入适量的盐 |
 | 8.放入适量的糖 |
 | 9.放入适量的水，大火烧开，小火炖到排骨成熟 |
 | 10.放入适量的味精即可出锅 |
【莲藕烧排骨做法小贴士】
| 想吃脆一点的莲藕，莲藕可以晚放一会 |
