莲藕排骨汤

07-01 投稿:雨落芙蓉
莲藕营养价值丰富,常吃能提高抵抗力。今天将莲藕与排骨搭配在一起,做了这份莲藕排骨汤,排骨清香不腻,莲藕味道鲜美,很不错的一道汤品。

【食材与调料】
【主料】莲藕300g,排骨250g
【辅料】葱段适量,盐适量,姜适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
莲藕排骨汤 1.莲藕去皮、切块
莲藕排骨汤 2.排骨洗净
莲藕排骨汤 3.焯一下
莲藕排骨汤 4.倒入砂锅
莲藕排骨汤 5.添适量清水
莲藕排骨汤 6.放葱段、姜片
莲藕排骨汤 7.煮至熟烂
莲藕排骨汤 8.倒入藕块
莲藕排骨汤 9.煮至藕块熟透,加盐、胡椒粉调味即可
莲藕排骨汤 10.上桌喽

【莲藕排骨汤做法小贴士】
砂锅具有保温性,很适合煲汤。

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