莲藕豆豆
| 花生和黄豆泡半天后煮菜很好吃，藕片加高汤，营养丰富又美味！ |
【食材与调料】
【主料】莲藕400g，花生30g，黄豆30g |
| 【辅料】香菜少许，葱花适量，生菜1-2片，油适量，盐适量，胡萝卜适量，高汤1碗 |
【制作步骤】
 | 1.花生和黄豆提前泡透。 |
 | 2.莲藕一节，洗干净后削皮切片。 |
 | 3.胡萝卜洗干净后切片备用。 |
 | 4.葱花和生菜洗好切碎。 |
 | 5.锅里倒入适量油烧热。 |
 | 6.加入胡萝卜翻炒一下后倒入花生和黄豆翻炒均匀。 |
 | 7.藕片放入后翻炒均匀，加适量盐调味。 |
 | 8.加入炖肉的高汤，把藕片煮熟。 |
 | 9.藕片熟透后，撒上葱花和生菜叶，翻炒几下即可。 |
 | 10.做好的莲藕豆豆，最后加上香菜，美味可口！ |
【莲藕豆豆做法小贴士】
