莲藕炒秋葵

01-04 投稿:丝竹扬清
新鲜的莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。 产后吃莲藕,很好的。

【食材与调料】
【主料】莲藕250g,秋葵150g
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
莲藕炒秋葵 1.全部材料。
莲藕炒秋葵 2.莲藕去皮,洗净。
莲藕炒秋葵 3.秋葵洗净后切开。
莲藕炒秋葵 4.胡萝卜洗净后切开。
莲藕炒秋葵 5.洗净的莲藕也切开。
莲藕炒秋葵 6.锅中放油,炒莲藕。
莲藕炒秋葵 7.加入胡萝卜炒。
莲藕炒秋葵 8.加入秋葵。
莲藕炒秋葵 9.加适量的盐,继续炒。
莲藕炒秋葵 10.最后加适量的水炒熟。

【莲藕炒秋葵做法小贴士】
1、莲藕有淀粉,切开后假如不马上炒,最好放水中。
2、秋葵有粘液,炒的时候要注意不能让它粘锅底。

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