莲藕炒秋葵
新鲜的莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质,产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。 产后吃莲藕,很好的。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕250g,秋葵150g |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.全部材料。 |
![]() | 2.莲藕去皮,洗净。 |
![]() | 3.秋葵洗净后切开。 |
![]() | 4.胡萝卜洗净后切开。 |
![]() | 5.洗净的莲藕也切开。 |
![]() | 6.锅中放油,炒莲藕。 |
![]() | 7.加入胡萝卜炒。 |
![]() | 8.加入秋葵。 |
![]() | 9.加适量的盐,继续炒。 |
![]() | 10.最后加适量的水炒熟。 |
【莲藕炒秋葵做法小贴士】
1、莲藕有淀粉,切开后假如不马上炒,最好放水中。 2、秋葵有粘液,炒的时候要注意不能让它粘锅底。 |